青野総本舗
老舗の和菓子を堪能したいときには、「青野総本舗」がおすすめです。1856年に創業し、その伝統を代々と受け継いできました。そして、その素材にもこだわりが強く、「鶯もち」には北海道産の小豆で作られたこしあんと、同じくきな粉が使われています。
そして、柔らかな羽二重粉製の求肥が使用されています。上品で柔らかな甘さが、口の中一杯に広がり、至福のひとときを味わえます。
和三盆糖を使用した和菓子「いろどり」は手土産にも最適なので、帰省する人にもおすすめしたい和菓子屋です。
和菓子 結
六本木駅から徒歩1分のところにある、六本木ヒルズで美味しい和菓子が買いたいときには、「和菓子 結」がおすすめです。
名古屋で人気の老舗和菓子屋「両口屋是清」の姉妹ブランドで、伝統と新しさが見事にマッチした、新感覚の味わいが楽しめます。
見ためも鮮やかで可愛らしい「ふゅうじょん」は、餡が詰まった焼菓子に、ビターや抹茶、ホワイトなどのチョコがかかった、まさに和と洋の融合した和菓子です。また、和三盆糖の「めでたづくし」は、繊細な造りで、1つ1つが愛らしく手土産にはぴったりです。
狸だんご本舗 栄むら
昔ながらの素朴な和菓子が食べたいというときにおすすめなのが、「狸だんご本舗 栄むら」です。
かつて、狐狸が出没したことからその名がつけられ、地元民に多く愛されています。
名前にもなっている狸だんごは、焼き団子と草だんごです。
焼き団子は、醤油の香ばしさが香り、草だんごはこしあんの優しい味わいが特徴的です。
また、黒胡麻とケシの実、青海苔の小さな3つの団子が連なる子狸だんごも、老若男女問わず人気が高いです。
六本木駅から徒歩1分のところにあり、仕事やショッピングの帰りにも立ち寄りやすいです。
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