和菓子辞典 金太郎飴はなぜ「金太郎」?名前の由来やルーツを解説 金太郎飴の起源は? 金太郎飴が登場し広がり始めたのは江戸時代の中期頃です。しかしルーツは大阪にあります。この飴の正式な名前は「組み飴」と言います。組み飴というのは、その名の通り着色した飴を重ねて飴の図柄の元になるものを作り、細く伸ば... 2021.02.06 和菓子辞典