すあま

あまり知られていない？「すあま」とは？ 「すあま」とは、上新粉で作られた餅菓子のこといいます。東日本の和菓子屋さんにいけば、よく売られているもっちりとした和菓子。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人でも食べやすいですよ。関東を中心と...